Sous-Vide-Garer Mastervide – Präzision & Leistung

Für exaktes Sous-Vide-Garen mit höchster Kontrolle

Der Sous-Vide-Garer Mastervide von HENDI ist die ideale Lösung für Restaurants, Hotels und Cateringbetriebe, die Wert auf maximale Präzision und Leistung legen. Mit einem Temperaturbereich von 5 °C bis 95 °C in exakten 0,1 °C-Schritten und einem Timer bis zu 99 Stunden garantiert er perfekte Ergebnisse für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Desserts. Dank des 2000-Watt-Heizelements wird das Wasser schnell aufgeheizt und konstant auf Temperatur gehalten – ideal für den professionellen Dauereinsatz.

Produkt-Highlights

• Extrem präzise Temperaturregelung von 5 °C bis 95 °C (in 0,1 °C-Schritten)
• Timer bis zu 99 Stunden für volle Kontrolle
• Leistungsstarkes 2000-Watt-Heizelement für schnelles Aufheizen
• Geeignet für Behälter bis 56 Liter Volumen
• Robustes Gehäuse aus Edelstahl & glasfaserverstärktem Polyamid
• Kontinuierlicher Propellerbetrieb für gleichmäßige Wassertemperatur
• Sicherheitsfeatures: Schutz vor Wassermangel & Überhitzung

Technische Details

• Maße: 137 × 215 × (H) 361 mm
• Max. Inhalt: 56 Liter
• Spannung: 230 V
• Leistung: 2000 W
• Gewicht: 3,5 kg
• Temperaturbereich: 5–95 °C
• Timer: 1 Minute bis 99 Stunden
• Material: Edelstahl & glasfaserverstärktes Polyamid
• Schutzklasse: IPX1
• Bedienung: Digital

Vorteile für Ihre Gastronomie

• Perfekte Garergebnisse durch präzise Temperatursteuerung
• Effiziente Arbeitsweise dank schnellem Vorheizen und Timerfunktion
• Flexibel einsetzbar – geeignet für runde und eckige Behälter
• Höchste Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb durch robuste Bauweise
• Sicher & komfortabel durch Schutzsysteme und einfache Bedienung

Jetzt im Ladenshop entdecken und Sous-Vide-Garer Mastervide für präzises Garen in der Profi-Küche nutzen!