Gastronomie Kombidämpfer

Gastronomie Kombidämpfer – Effizientes Garen für Profiküchen

Was ist ein Kombidämpfer?

Ein Kombidämpfer kombiniert Heißluft und Dampf für präzises Garen, Backen und Braten – ideal für die Gastronomie.

Vorteile

  • Gleichmäßige Garergebnisse dank Feuchtigkeitskontrolle
  • Schonende Zubereitung für saftige Speisen
  • Energie- und zeitsparend
  • Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Fisch, Gemüse & Gebäck

Funktionen

  • Touchscreen-Steuerung & Automatikprogramme
  • Wi-Fi & App-Steuerung zur Fernüberwachung
  • HACCP-Protokoll & Selbstreinigung
  • Perfekt für Restaurants, Hotels, Bäckereien & Catering. Jetzt entdecken!
Edelstahl-Ständer für H90 und H90S Backöfen
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