Gastronomie Kombidämpfer

Gastronomie Kombidämpfer – Effizientes Garen für Profiküchen

Was ist ein Kombidämpfer?

Ein Kombidämpfer kombiniert Heißluft und Dampf für präzises Garen, Backen und Braten – ideal für die Gastronomie.

Vorteile

• Gleichmäßige Garergebnisse dank Feuchtigkeitskontrolle
• Schonende Zubereitung für saftige Speisen
• Energie- und zeitsparend
• Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Fisch, Gemüse & Gebäck

Funktionen

• Touchscreen-Steuerung & Automatikprogramme
• Wi-Fi & App-Steuerung zur Fernüberwachung
• HACCP-Protokoll & Selbstreinigung
• Perfekt für Restaurants, Hotels, Bäckereien & Catering. Jetzt entdecken!