Kombinierter Umluft-Dampfgarer mit Grillfunktion

Vielseitiger Garofen für den professionellen Einsatz

Dieser leistungsstarke Umluft-Dampfgarer kombiniert Umluft, Dampf und Grill in einem kompakten Gerät. Perfekt für professionelle Küchen, in denen Flexibilität und Zuverlässigkeit gefragt sind.

Robuste Verarbeitung für den Dauereinsatz

• Hochwertiges Edelstahlgehäuse
• Innenkammer aus langlebigem 18/8 Edelstahl
• Verstellbare Standfüße (55–75 mm)
• Solide Bedienelemente mit manueller Steuerung

Leistungsstarke Funktionen

• Funktionen: Auftauen, Vorheizen, Umluft, Grill, Dampf & Kombi
• Temperatur bis 280 °C regelbar
• Timer einstellbar bis 120 Minuten
• Umluftleistung: 3000 W
• Grillleistung: 1800 W (oberes Element: 700 W, unteres: 1600 W)
• Gleichmäßige Hitzeverteilung durch Ventilator und Heizelemente

Durchdachte Ausstattung

• Für 4 GN 2/3 Behälter geeignet (Abstand: 70 mm)
• Inklusive 1 Gitter GN 2/3
• Analoge Drehregler für präzise Einstellungen
• Mit Überhitzungsschutz für sicheren Betrieb
• Integrierter Wasseranschluss für Dampfzufuhr

Technische Details

• Maße: 625 × 585 × H590 mm
• Spannung: 230 V | Leistung: 3000 W
• Gewicht: 34,7 kg
• Farbe: Hellgrau