Backblech GN 1/1 für Konvektomaten

Backblech GN 1/1 für Konvektomaten – antihaft & hitzebeständig

Das Backblech GN 1/1 für Konvektomaten ist ein vielseitiges und zuverlässiges Zubehör für jede Profiküche. Mit seiner Fit&non-stick Beschichtung im Marmoreffekt verhindert es zuverlässig das Anhaften von Lebensmitteln und sorgt für eine leichte Reinigung ohne Rückstände.

Das Blech besteht aus geruchlosem, emailliertem Stahl und ist bis 300 °C hitzebeständig. Die erhöhte Materialstärke von 1 mm gewährleistet eine gleichmäßige Temperaturverteilung, wodurch Speisen gleichmäßig garen und optimale Backergebnisse erzielt werden. Ein umlaufender 20 mm Außenrand macht das Blech ideal für den direkten Einsatz im Verkauf oder Buffet – perfekt für die Präsentation „direkt aus dem Tablett“.

Dieses langlebige Blech ist cadmium-, nickelfrei sowie BPA-frei und ermöglicht bis zu 90 % Fettreduktion – ideal für gesundes und wirtschaftliches Arbeiten. Jetzt im Ladenshop erhältlich.

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