Pizzaofen BASIC 4 – 4700 W

Leistungsstarker Pizzaofen für Profiküchen

Der Pizzaofen BASIC 4 überzeugt durch hohe Leistung, präzise Temperatursteuerung und ein robustes Design – ideal für professionelle Pizzerien, Imbissbetriebe oder Großküchen. Mit einer geräumigen Backkammer bietet er Platz für vier Pizzen mit je 32 cm Durchmesser und erreicht Temperaturen von bis zu 500 °C.

Durchdachte Bauweise mit langlebigen Materialien

Das isolierte Stahlgehäuse mit Edelstahlfront sorgt für Stabilität und einfache Reinigung. Die Isolierung mit Steinwolle reduziert Wärmeverluste und spart Energie. Die Backkammer ist mit feuerfesten Steinen, Beleuchtung und integriertem Thermometer ausgestattet – ideal für gleichmäßige Backergebnisse.

Separate Steuerung für optimale Kontrolle

Der Ofen verfügt über eine analoge Schalttafel mit individuell einstellbaren Heizelementen(oben und unten). So lassen sich Ober- und Unterhitze getrennt regeln – für perfekte Pizza wie aus dem Steinofen.

Technische Daten im Überblick

– Spannung: 400 V (Drehstrom)
– Leistung: 4700 W
– Temperaturbereich: 50 °C bis 500 °C
– Kammergröße: 660 × 660 × 140 mm
– Außenmaße: 975 × 930 × 413 mm
– Material: Edelstahl / Stahl (isoliert mit Steinwolle)
– Steuerung: Analog (manuell)
– Gewicht: 71 kg
– Kapazität: 4 Pizzen Ø 32 cm
– Ausstattung: Feuerfeste Steine, Thermometer, Kammerlicht
– Elektriker erforderlich: Ja
– Garantie: 1 Jahr