Japanische Mandoline

Japanische Mandoline – mit Antihaftbeschichtung & einstellbaren Klingen

Diese japanische Mandoline ist das perfekte Werkzeug für ultrapräzise und schnelle Schneidarbeiten in Profi- und Hobbyküchen.

Die ultrascharfen Klingen ermöglichen feine Scheiben oder Julienne-Streifen mit einfach einstellbarer Schnittdicke von 0,5 bis 9 mm. Dank der Antihaftbeschichtung bleibt kein Gemüse an der Oberfläche kleben – für reibungsloses, sauberes Arbeiten.

Mit wenigen Handgriffen lässt sich zwischen glatter und gewellter Klinge umschalten. Ein integrierter Fingerschutz sowie ein Klingenschutz sorgen für maximale Sicherheit. Der einklappbare Standfuß und rutschfeste Schüsselhaken bieten stabile Anwendungsmöglichkeiten auf verschiedenen Unterlagen.

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Technische Daten

• Materialien: Edelstahl (18/0 & 18/8), ABS, Polypropylen, TPR
• Maße:(L) 395mm x (B) 165mm x (H)115mm
• Schnittdicke: Einstellbar von 0,5 bis 9 mm
• Schnittarten: Glatte Scheiben, gewellte Scheiben, Julienne, Pommes
• Julienne-Größe: 3 mm Streifen oder 13 mm Pommes
• Eigenschaften: Kompakt, rutschfest, klappbar, leicht zu reinigen
• Nicht geeignet für: Geschirrspüler
• Zubehör: Fingerschutz, Klingenschutz
• Gewicht: 0,63 kg