Teigmixer mit festem Kopf und Schüssel, 32 L

Hochleistungs-Teigmischer für den Profi-Einsatz

Der leistungsstarke Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel ist ideal für Pizzerien, Bäckereien und andere Profiküchen, die regelmäßig große Mengen Teig verarbeiten. Mit einer Kapazität von 88 kg pro Stunde und einer robusten Konstruktion überzeugt er durch Effizienz und Langlebigkeit.

Robuste Bauweise und hochwertige Verarbeitung

Alle lebensmittelberührenden Komponenten bestehen aus Edelstahl AISI 304, das Gehäuse aus widerstandsfähigem, weiß lackiertem Stahl. Die einfache, feste Bauweise mit festem Kopf und Schüssel sorgt für zuverlässige, langfristige Nutzung im Dauereinsatz.

Bedienkomfort und Sicherheit

• Spiralförmiges Mischsystem für perfekte Teighomogenität
• Schüsselmaße: Ø 400 × (H) 260 mm
• Kettenantrieb und Ölbadgetriebe für geräuscharmen Betrieb
• Sicherheitsgitter mit Mikroschalter
• Zutatenzugabe während des Betriebs möglich
• 30-Minuten-Timer integriert
• 4 Transportrollen, davon 2 mit Feststellbremse

Technische Daten

• Spannung: 230 V
• Leistung: 1100 W
• Produktionskapazität: 88 kg/h
• Nutzvolumen: 32 L
• Gerätemaße: 431 × 740 × (H) 804 mm
• Gewicht: ca. 81 kg