Gastronomie Salamander

Salamander für Gastronomie & Profiküchen

Salamander sind unverzichtbare Geräte in der professionellen Gastronomie. Sie eignen sich perfekt zum Grillen, Überbacken, Gratinieren oder Warmhalten von Speisen. Ob Sandwiches, Aufläufe oder Fleischgerichte – mit einem Salamander gelingen gleichmäßige Ergebnisse bei hoher Energieeffizienz.

Unsere Auswahl umfasst klassische Modelle, Lift-Salamander mit höhenverstellbarem System, Quarz-Salamander mit Infrarotheizelementen sowie platzsparende Wandgeräte. Damit finden Restaurants, Hotels, Bistros und Großküchen das passende Gerät für ihre Anforderungen.

Vorteile unserer Salamander-Geräte

• Präzise Temperaturregelung bis 300 °C
• Verschiedene Größen & Bauarten – von kompakten Wandgeräten bis zu XL-Salamandern
• Einfache Bedienung & Reinigung dank Tropfschale und Edelstahlgehäuse
• Flexible Anwendung: Grillen, Überbacken, Warmhalten und mehr
• Profi-Qualität für den Dauereinsatz in Gastronomie & Catering

Beliebte Varianten im Sortiment

• Lift-Salamander – mit Hebesystem für präzise Höhenverstellung
• Quarz-Salamander – schnelle Hitze durch Infrarottechnologie
• GN 1/1-Salamander – für Blechgrößen im Gastrostandard
• Wandmontage-Salamander – platzsparend und effizient

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