Gastronomie Induktionsherd

Induktionsherd – moderne Kochtechnologie für Gastronomie & Zuhause

Ein Induktionsherd vereint höchste Energieeffizienz, Sicherheit und Schnelligkeit beim Kochen. Anders als herkömmliche Elektro- oder Gasherde erzeugt er die Hitze direkt im Kochgeschirr durch elektromagnetische Induktion. Dadurch heizt er blitzschnell auf, reagiert präzise auf Temperaturänderungen und spart gleichzeitig Strom.

Induktionsherde sind die perfekte Wahl für Restaurants, Großküchen und anspruchsvolle Privathaushalte, die Wert auf moderne Küchentechnik, kurze Garzeiten und einfachste Reinigung legen. Da nur das Kochgeschirr selbst erhitzt wird, bleibt die Kochfläche angenehm kühl und besonders sicher im täglichen Einsatz.

In unserem Sortiment finden Sie eine große Auswahl an Induktionsherden in verschiedenen Größen, Bauarten und Leistungsstufen – von kompakten Tischgeräten für flexible Einsätze bis hin zu leistungsstarken Standgeräten für den professionellen Dauerbetrieb.

Mit einem Induktionsherd entscheiden Sie sich für zukunftsorientiertes Kochen, das Geschwindigkeit, Komfort und Nachhaltigkeit perfekt verbindet.