Backblech | Antihaftbeschichtung | 530×325×17 mm

Perfekt für Braten, Backen & gesundes Garen im Ofen

Das Backblech CONVECTOMAT ROAST(530×325×17 mm, GN 1/1, 0,77 kg) ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, Gastronomie und Catering. Mit seiner langlebigen PTFE-Antihaftbeschichtung reduziert es den Bedarf an Öl und Fett, erleichtert die Reinigung und sorgt für gleichmäßige Back- und Bratergebnisse.

Der breite Rand verhindert zuverlässig, dass Flüssigkeiten oder Speisereste in den Ofen tropfen – so bleibt der Garraum sauber und die Nacharbeit minimal. Gefertigt aus robustem Aluminium bietet das Blech eine hervorragende Wärmeverteilung und eignet sich optimal für Fleisch, Gemüse, Aufläufe und Backwaren.

Produkt-Highlights

• GN 1/1 Backblech mit langlebiger PTFE-Antihaftbeschichtung
• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Aluminiumguss
• Breiter Rand verhindert Tropfen & Verschütten
• Vielseitig: ideal für Fleisch, Gemüse, Aufläufe & Backwaren
• Temperaturbeständig bis 200 °C
• Stapelbar & platzsparend lagerbar

Technische Details

• Maße: 530 × 325 × (H) 17 mm (GN 1/1)
• Innenmaß: 470 × 260 mm
• Gewicht: 0,77 kg
• Material: Aluminium mit PTFE-Antihaftbeschichtung
• Farbe: Schwarz
• Dicke: 1,5 mm
• Temperaturbeständigkeit: bis 200 °C
• Spülmaschinengeeignet: Nein
• Stapelbar: Ja

Vorteile für Ihren Einzelhandel

• Perfekt für Restaurants, Bäckereien & Großküchen
• Gesünderes Garen durch reduzierten Ölverbrauch
• Sauberer Ofen dank breitem Rand
• Robust & langlebig für den intensiven Einsatz
• Einfache Reinigung & platzsparende Lagerung

Jetzt im Ladenshop entdecken und Backblech CONVECTOMAT ROAST für perfektes Braten und Backen in der Profiküche einsetzen!