Aufschnittmaschine 195 Profi Line

Die Aufschnittmaschine 195 aus der Profi Line ist die perfekte Lösung für kleinere Gastronomiebetriebe, Metzgereien, Bistros und Feinkostgeschäfte. Sie kombiniert eine kompakte Bauweise mit hoher Schneideleistung und präziser Schnittqualität. Mit einem Klingen-Durchmesser von 195 mm eignet sie sich ideal für Wurst, Schinken, Käse oder Gemüse.

Die schräg gestellte Schneidfläche ermöglicht ein müheloses Schneiden mit weniger Kraftaufwand. Der leistungsstarke Motor sorgt für konstante Drehzahl auch bei härteren Lebensmitteln. Dank des integrierten Schleifapparats bleibt das Messer dauerhaft scharf. Alle abnehmbaren Teile sind leicht zu reinigen und ermöglichen eine hygienische Nutzung im täglichen Einsatz.

Technische Daten

• Messerdurchmesser: 195 mm
• Schnittstärke: 0 – 12 mm stufenlos einstellbar
• Schnittgut max.: Ø ca. 130 mm
• Schrägstellung: ca. 25° – ideal für effizientes Schneiden
• Motorleistung: ca. 120 W
• Material: eloxiertes Aluminiumgehäuse, Edelstahlklinge
• Integrierter Messerschleifer: ja
• Sicherheitsfunktionen: Klingenschutz, Restehalter
• Rutschfeste Standfüße
• Maße: ca. 400 × 300 × H300 mm
• Gewicht: ca. 13–14 kg