Vakuumkammer | Edelstahl

Vakuumkammer-Verpackungsmaschine Profi Line

Die Vakuumkammer-Verpackungsmaschine Profi Line wurde speziell für den professionellen Gastronomiebereich entwickelt. Mit ihrem robusten Gehäuse und der Vakuumkammer aus Edelstahl 304 überzeugt sie durch Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Dank transparenter, verschleißarmer Deckelkonstruktion behalten Sie den gesamten Vakuumierprozess im Blick. Die innovative V-förmige Dichtung und die starke Pumpleistung sorgen dabei stets für ein perfektes Ergebnis.

Produkt-Highlights

• Robuste Bauweise: Gehäuse und Kammer aus hochwertigem Edelstahl 304
• Transparenter, langlebiger Deckel: Überwachung des Prozesses in Echtzeit
• V-förmige Dichtung: garantiert bestmögliche Vakuumierergebnisse
• Hohe Pumpenleistung: 133 l/min oder 333 l/min (modellabhängig)
• Benutzerfreundlich: Digitales Bedienfeld, einfache Einstellung von Schweißzeit & Druck
• Für größere Lebensmittel: Wölbung im Deckel ermöglicht flexibles Arbeiten

Technische Details

• Dichtungsband: 300 mm oder 350 mm (modellabhängig)
• Abmessungen:
• Modell 1: 380 × 503 × (H)444 mm
• Modell 2: 450 × 555 × (H)480 mm
• Gewicht: 38,0 kg bzw. 56,4 kg
• Spannung: 230 V
• Leistung: 370 W oder 750 W
• Material: Edelstahl 304

Vorteile für Gastronomie & Catering

• Verlängert die Haltbarkeit von frischen und vorgegarten Lebensmitteln
• Schutz vor Gefrierbrand, Aroma- und Nährstoffverlust
• Ideal für die Vorbereitung von Sous-Vide-Gerichten
• Vollautomatische Bedienung – perfekt für den intensiven Einsatz
• Hygienische, sichere und platzsparende Lebensmittelverpackung

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