Tranchiermesser Rot für rohes Fleisch

Tranchiermesser – roter HACCP-Griff für rohes Fleisch, hygienisch & präzise

Dieses Tranchiermesser mit rotem Polypropylen-Griff ist nach HACCP-Farbkennzeichnung speziell für die Verarbeitung von rohem Fleisch vorgesehen. Die lange, schmale Edelstahlklinge ermöglicht präzise, saubere Schnitte – ideal für das fachgerechte Portionieren und Tranchieren von rohen Fleischstücken.

Der hygienische Polypropylen-Griff ist rutschfest, ergonomisch geformt und entspricht den HACCP-Richtlinien – perfekt geeignet für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Großküchen oder Fleischverarbeitung.

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