Schinken-/Lachsmesser Braun für gekochtes Fleisch

Schinken-/Lachsmesser – brauner HACCP-Griff für gekochtes Fleisch

Das Schinken-/Lachsmesser mit braunem Polypropylen-Griff ist gemäß HACCP-Farbkennzeichnung speziell für die Verarbeitung von gekochtem Fleisch vorgesehen. Die lange, flexible Edelstahlklinge eignet sich ideal zum sauberen, präzisen Schneiden von Schinken, Braten oder anderen gegarten Fleischwaren.

Der rutschfeste Griff aus HACCP-konformem Polypropylen sorgt für sicheren Halt und hohe Hygiene im professionellen Einsatz. Dank der robusten und pflegeleichten Bauweise ist das Messer ideal für Großküchen, Kantinen oder Metzgereien.

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