Santokumesser Profi Line | mit Granton Klinge

Santokumesser Profi Line – mit Granton-Klinge, rasiermesserscharf & perfekt ausbalanciert

Das Santokumesser aus der Profi Line Serie verbindet japanische Schneidtradition mit deutscher Präzision. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Fleisch, Fisch und Gemüse – ein echtes Allround-Talent in jeder Küche.

Die breite Klinge aus hoch kohlenstoffhaltigem deutschem Edelstahl (X50CrMoV15) ist rasiermesserscharf, langlebig und korrosionsbeständig. Granton-Einkerbungen entlang der Schneide reduzieren das Anhaften von Schneidgut und sorgen für besonders saubere, mühelose Schnitte.

Jedes Messer wird in 50 sorgfältigen Produktionsstufen geschliffen und auf den optimalen Schneidwinkel gebracht – in traditioneller Handarbeit kombiniert mit moderner Maschinentechnik. Der ergonomische Griff aus POM-Kunststoff liegt angenehm und sicher in der Hand und bietet perfekte Balance beim Schneiden.

Jetzt im Ladenshop entdecken und Schnittpräzision auf japanischem Niveau erleben!