Pizzatisch ES 903 PZ mit 3 Türen und Granitarbeitsplatte | Saro
Pizzatisch ES 903 PZ mit 3 Türen und Granitarbeitsplatte
Pizza vorbereiten und gekühlte Vorräte direkt darunter lagern
Der Saro Pizzatisch ES 903 PZ kombiniert eine Granitarbeitsplatte mit einem gekühlten Unterbau mit drei Türen. Auf 1400 mm Gerätebreite verbindet er die Vorbereitung von Pizzateig und Belägen mit der gekühlten Lagerung von Zutaten. Damit eignet er sich als Arbeitsplatz für Pizzerien und gastronomische Küchen.
Die Arbeitsplatte aus Granit bietet eine feste Fläche zum Vorbereiten und Belegen von Pizza. Die seitliche und rückseitige Aufkantung begrenzt die Arbeitsfläche. Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl und bieten gut zu reinigende Oberflächen für den Küchenalltag.
Hinter jeder Tür stehen ein höhenverstellbares Rost und ein Auflageschienen-Set zur Verfügung. Insgesamt verfügt der Pizzatisch über drei Roste mit jeweils B 333 × T 530 mm. Durch die verstellbare Rosthöhe lässt sich die Fachaufteilung an die verwendeten Behälter und Vorräte anpassen.
Die digitale Temperaturkontrolle von DIXELL unterstützt den Überblick über den Kühlbereich von +2 bis +8 °C. Der ES 903 PZ arbeitet mit statischer Kühlung mit Umluftventilator und verfügt über eine automatische Abtauung. Als Kältemittel kommt R290 zum Einsatz.
Vier Räder, davon zwei feststellbar, erleichtern das Umpositionieren des Geräts, beispielsweise für Reinigungsarbeiten. Der Pizzatisch ist für Umgebungstemperaturen von etwa +16 bis +38 °C geeignet. Laut Katalog ist er der Energieeffizienzklasse E auf der Skala von A+++ bis E zugeordnet.
Produkteigenschaften auf einen Blick
- Pizzatisch mit drei Türen und Granitarbeitsplatte
- 1400 mm Gerätebreite und 700 mm Gerätetiefe
- Arbeitsfläche mit seitlicher und rückseitiger Aufkantung
- Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl
- Ein höhenverstellbares Rost und ein Auflageschienen-Set pro Tür
- Rostmaße jeweils B 333 × T 530 mm
- Vier Räder, davon zwei feststellbar
- Temperaturbereich von +2 bis +8 °C
- Digitale Temperaturkontrolle von DIXELL
- Statische Kühlung mit Umluftventilator
- Automatische Abtauung
- Geeignet für Umgebungstemperaturen von ca. +16 bis +38 °C
- Kältemittel R290
- Energieeffizienzklasse laut Katalog: E, Spektrum A+++ bis E
Technische Daten des Pizzatischs ES 903 PZ
| Modell | ES 903 PZ |
|---|---|
| Bestell-Nr. | 465-1070 |
| GTIN | 4017337050840 |
| Geräteart | Pizzatisch mit 3 Türen |
| Temperaturbereich | +2 bis +8 °C |
| Anschluss / Leistung | 230 V / 50 Hz / 0,280 kW (280 W) |
| Außenmaße laut Katalog | B 1400 × T 700 × H 866 / 1016 mm |
| Gewicht | 170 kg |
| Gehäuse und Innenraum | Edelstahl |
| Arbeitsplatte | Granit |
| Aufkantung | Seitlich und rückseitig |
| Türen | 3 |
| Roste | 1 höhenverstellbares Rost pro Tür, insgesamt 3 Roste |
| Rostmaße | Je B 333 × T 530 mm |
| Auflageschienen | 1 Auflageschienen-Set pro Tür |
| Räder | 4 Räder, davon 2 feststellbar |
| Temperaturkontrolle | Digital, DIXELL |
| Kühlung | Statische Kühlung mit Umluftventilator |
| Abtauung | Automatisch |
| Geeignete Umgebungstemperatur | Ca. +16 bis +38 °C |
| Kältemittel | R290 |
| Energieeffizienzklasse laut Katalog | E (Spektrum A+++ bis E) |
Vorteile für Ihren Arbeitsplatz in der Pizzaküche
- Vorbereitung und Lagerung verbinden: Die Granitarbeitsplatte und der gekühlte Unterbau bündeln Arbeitsfläche und Zutatenlagerung an einem Standort.
- Arbeitsfläche mit Aufkantung nutzen: Die seitliche und rückseitige Begrenzung hilft, Mehl und Zutaten auf der Arbeitsplatte zu halten.
- Vorräte geordnet aufteilen: Drei Türen ermöglichen den Zugang zu getrennt zugänglichen Lagerbereichen.
- Fachhöhen flexibel einrichten: Die höhenverstellbaren Roste lassen sich an die verwendeten Behälterhöhen anpassen.
- Für Reinigungsarbeiten umpositionieren: Vier Räder erleichtern das Bewegen des Pizzatischs. Zwei feststellbare Räder ermöglichen das Arretieren am Standort.
- Temperatur digital kontrollieren: Die DIXELL-Temperaturkontrolle unterstützt den Überblick über den Kühlbereich von +2 bis +8 °C.
- Edelstahl im Küchenalltag: Gehäuse und Innenraum bieten gut zu reinigende Oberflächen.
