Passiermühle

Passiermühle aus Edelstahl – inkl. grobem & feinem Einsatz

Die Passiermühle aus hochwertigem Edelstahl 18/10 ist das ideale Werkzeug zur Zubereitung von feinen Cremesuppen, Soßen oder Pürees. Sie wird mit zwei austauschbaren Einsätzen (Ø 140 mm) geliefert – einem groben und einem feinen – für maximale Flexibilität beim Passieren verschiedener Lebensmittel.

Dank ihrer stabilen Bauweise eignet sich die Passiermühle für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben ebenso wie für ambitionierte Hobbyköche. Sie ist leicht zu zerlegen, einfach zu reinigen und spülmaschinengeeignet.

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Technische Daten

• Materialien: 100 % Baumwolle
• Maße: 400 × 215 × (H)175 mm
• Eigenschaften: Inkl. 2 Einsätze (grob/fein), stabil, vielseitig
• Gewicht: 0,94 kg