Fleischaxt in unterschiedlichen Maßen

Fleischaxt – extra scharfe Klinge & bruchsicherer Griff in 2 Größen

Diese Fleischaxt ist ein zuverlässiges Profi-Werkzeug für das kraftvolle Bearbeiten von rohem Fleisch und Knochen. Die schwere, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge gleitet mühelos durch Fleisch – perfekt für Metzger, Profiküchen und ambitionierte Hobbyköche.

Der Griff aus hochwertigem Polyethylen (PE) ist bruchsicher, splittert nicht und ist im Vergleich zu Holzgriffen deutlich hygienischer. Zudem liegt er komfortabel in der Hand – auch bei längerer Nutzung.

Die Fleischaxt ist in zwei verschiedenen Größen erhältlich, um unterschiedlichen Anforderungen gerecht zu werden. Beide Varianten sind spülmaschinengeeignet und somit besonders pflegeleicht.

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Technische Daten

• Materialien: Edelstahl, Polyethylen (PE)
• Klingentechnik: Vertikale Edelstahlmesser
• Eigenschaften: Sehr scharfe, schwere Klinge, ergonomisch
• Verwendung: Für Fleisch, Knochen, Schlachtteile
• Geeignet für: Geschirrspüler
• Gewicht: Variante 1: 0,37 kg / Variante 2: 1,21 kg
• Größen: Variante 1: Klingenlänge 79 mm, Gesamtlänge 250 mm
  Variante 2: Klingenlänge 125 mm, Gesamtlänge 450 mm