Technische Daten
- Materialien : Edelstahl, Polypropylen (HACCP-konform)
- Maße: Stärke 1,8mm /Klinge 150mm / Länge 260mm
- Eigenschaften: Flexibel, präzise, hygienisch, rutschfest
- Verpackung: Einzeln verpackt
- Gewicht: 0,08 kg
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Das Filetiermesser aus der Standard-Serie ist optimal für das präzise Filetieren von Fisch und Fleisch. Die schmale, flexible Edelstahlklinge passt sich mühelos den Konturen des Schneidguts an und ermöglicht saubere, kontrollierte Schnitte.
Der rutschfeste Griff aus schwarzem Polypropylen liegt sicher in der Hand und ist gemäß den HACCP-Richtlinien gefertigt – ideal für den hygienischen Einsatz in professionellen Küchen, Metzgereien oder der Fischverarbeitung.
Pflegeleicht, robust und funktional – ein zuverlässiges Werkzeug für alle, die Wert auf präzises Arbeiten legen.
Jetzt im Ladenshop entdecken und Fisch oder Fleisch sauber filetieren!
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