Technische Daten
- Materialien : Edelstahl, Polypropylen (HACCP-konform)
- Maße: Stärke 0,90mm / Klinge 150mm / Länge 300mm
- Eigenschaften: Flexibel, hygienisch, rutschfest
- Verpackung: Einzeln im PET-Blister
- Gewicht: 0,09 kg
Kostenlose Beratung am Telefon und vor Ort Mo-Fr: 09:00-17:00 Uhr / Sa. 09:00-14:00 Uhr Ruhrorter Str. 104, 45478 Mülheim an der Ruhr
Dieses Filetiermesser mit weißem Polypropylen-Griff ist gemäß HACCP-Farbcode für die Verarbeitung von Käse und Brot vorgesehen. Die schmale, flexible Edelstahlklinge ermöglicht präzise Schnitte – ideal zum Portionieren weicher und harter Käsesorten sowie zum feinen Schneiden von Brot und Backwaren.
Der ergonomisch geformte, rutschfeste Griff aus HACCP-konformem Polypropylen bietet Sicherheit und Hygiene im professionellen Küchenalltag – etwa in Bäckereien, Großküchen oder im Catering.
Einzeln im PET-Blister verpackt – farblich gekennzeichnet zur hygienischen Trennung von Arbeitsbereichen.
Jetzt im Ladenshop entdecken und Käse & Brot flexibel und sauber verarbeiten!
Kundenservice
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