Ausbeinmesser Kitchen Line

Ausbeinmesser Kitchen Line – schmal, rasiermesserscharf & hygienisch

Das Ausbeinmesser aus der Kitchen Line Serie ist ideal für präzises Auslösen von Fleisch, Geflügel oder Fisch. Die besonders dünne, schmale Klinge ermöglicht exaktes Arbeiten nahe am Knochen – effizient und ohne unnötigen Schnittverlust.

Gefertigt aus geschmiedetem Chrom-Molybdän-Stahl ist die Klinge extrem scharf, langlebig und korrosionsbeständig. Der nahtlose Übergang von Klinge zu Griff sorgt für zusätzliche Balance und verhindert das Eindringen von Wasser oder Lebensmittelresten – ein wichtiger Vorteil für hygienisches Arbeiten in der Küche.

Der ergonomische Griff aus schwarzem POM-Kunststoff liegt angenehm und sicher in der Hand und bietet volle Kontrolle beim Schneiden, selbst bei anspruchsvollen Aufgaben.

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